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以安全、放心为已任的牛肉丸生产厂家菲凡是这样管控加工流程的

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浏览:- 发布日期:2018-09-25 10:30:00【

潮汕牛肉丸生产厂家菲凡致力于打造一条安全、健康的食品供应链,只为做到“让客户买得放心,吃得安心”,下面就来说说菲凡牛肉丸生产厂家对于包装材料的的安全管控:

从源头上控制:

牛肉丸生产厂家菲凡都是选用证照齐全、产品检验合格的包材厂家,用于牛肉丸、牛筋丸、肥牛片、羊肉片等食品的产品塑料包装袋必须达到食品级;其次,低温性能良好,不会容易造成破包、开裂、胀包或者易碎易烂的包装袋,以避免内装食品受到污染,使得感染细菌影响产品保质期。

从管理上控制:

牛肉丸生产厂家在菲凡选择时首先考虑了自身产品的主要成分,把会影响牛肉丸、牛筋丸、肥牛片、羊肉片等脂肪、蛋白质、维生素等营养成分的敏感因素排除掉。其次,菲凡牛肉丸生产厂家只要是跟牛肉丸、牛筋丸、肥牛片、羊肉片等产品直接接触的包材都需要通过紫外线除菌,故此,选择包装材料时还需将光线、氧气、温度、微生物及物理、机械力学方面的影响因素排除掉。最后,根据内装物食品的防护要求、运输环境等,来确定包装材料,以达到保护功能及适当延长储存期的目的。

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