冷冻食品| 狠抓食品安全,只为消费者安心!
食品安全是每位生产者的责任,更是每个食品企业的社会责任,也是一个严肃的民生安全问题,一个食品企业是否能持续发展,重要的就是食品安全,冷冻食品同样要注重食品安全。菲凡冷冻食品厂家一直以“让每个家庭吃上安全、营养的火锅食材”为愿景,严格把好食品安全关。今天小编给总结一下菲凡是怎么做的吧!
1、标准:通常来讲,标准分技术标准和管理标准,从技术标准来讲,牛肉丸等产品都按照执行标准的项目检验,经检验合格后方出厂。从管理标准来讲,菲凡执行ISO22000的食品安全管理体系。
2、过程保障:牛肉片、羊肉片、牛肉丸、牛筋丸等产品从输入到输出都按标准做事,过程有保障,有控制,原料跟产成品都有衡量指标,确保过程稳定,产品优质。
3、规章制度:以奖惩推动“确保质量安全,关键的是人”即是人员的管理和明确岗位的责任,认真执行规章制度。这一点虽然牛肉片、羊肉片跟牛肉丸、牛筋丸等产品的生产并不是在同一车间,但都是把责任归位,明晰意愿到个人即“一对多没责任,一对一自己的责任”,更是以奖惩来促进动力。
菲凡18年来只为做好“产品”,做“好产品”,时刻保持警惕,一直以“打造一条安全、健康的冷冻食品供应链”为己任。
文章来源:http://www.ffsp88.com/ 冷冻食品厂家——菲凡食品
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