虾丸,大多人一般能感受到虾丸的,就是煮熟吃到嘴里的那一刻,这是直接的感受。而一般对食材没有什么要求,单纯的吃货来说,只要能吃的东西就行。但对于对食材有高品质要求,讲究的人来说,虾丸,从原料选材,制作,成型,包装这些都必须不可马虎。
就像菲凡食品要求自己一样,把控选材,原料溯源可寻。制作过程严格。现在人们的消费水平以及对食品的要求也越来越高,除好吃外,就更是注重食材的安全健康性了。在菲凡看来,只有一颗符合上述要求的虾丸,才够资格到达食客的餐桌上。
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