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2020年羊价3个好消息,价格持续上涨

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浏览:- 发布日期:2019-12-26 10:30:00【

好消息一:养羊人压栏挺价信心十足,惜售十分明显,活羊供应明显减少。
       原来养羊人压栏挺价往往最终都会被败于屠企的压价策略,然而最近两回养羊人真是占尽了天时地利人和,让屠企压价套路一次又一次的失败,压价带来的只有一次又一次的报复性上涨。
       这也让养羊人更有信心压栏,提高体重,惜售会更加明显,进而导致活羊供应减少,羊价不涨才怪。

羊肉片

好消息二:规模羊场大玩“肥转母”,进一步减少活羊供应。
       “肥转母”原来都是小散户经常玩的套路,现在大规模羊场也大量这么干,而且越来越多,本来手里已经有了大批可以出栏的羊被大量挑选出来当做后备羊,让活羊供应变的更紧张起来。大大利好价格上涨。

好消息三:短期内储备肉投放没有动静,猪肉短缺无法缓解。
       目前最有效遏制羊肉价格上涨的就是投放储备肉,而从现在来看,国家短期不会大规模投放压制价格上涨,因为国家明确指出不干预市场价格,而且高涨的羊价也有利于活羊存栏快速恢复。
       只要储备肉不大量投放,羊价上涨就没有太大的对手,价格上涨还将持续,养羊的朋友一定要把握好当下的大好时机。

中国牛羊肉价疯涨,那么蒙古国肉价呢?

        蒙古国的牲畜数量平均每年以5百万头的数量增长。据2019年秋季的统计数据,蒙古国的牲畜存栏量已达到了8千万头。虽然在近五年来,蒙古国的牲畜存栏量呈现出连续不断的增长态势,但对生态环境和物种的保护、预防瘟疫的传播、组织冬草的储备等工作带来了一定的影响,也为蒙古国的经济复苏带来了风险。

      据政府的相关部门指出,2018年度牲畜的存栏量与前几年的增长相比有所下降,是因为加大了超出内需以外部分的肉类出口。一方面创造了剩余价值,另一方面也保持了牲畜数量的可持续性稳定。换句话说,从而实现了多年来人们一直所追求的牲畜质量,而不是数量。

     去年冬天,蒙古国内市场上的肉类供应量减少、肉价大幅上涨是受到各种因素综合作用而造成的。据相关部门的工作人员强调称,主要是受到季节性、货币汇率、燃油价格,以及肉类储备不足等多种因素的影响,肉类的出口其实并不是主要原因。

      2018年,蒙古国共出口肉类及肉制品7.2万吨,实现了蒙古国政府在2016-2020年工作规划中制定的目标,达到了4000亿蒙图格里克的贸易额。但是根据此前的统计数据显示,今年的前九个月仅出口了1.35万吨马肉、1000吨羊肉、855吨畜副产品和1.18万吨热加工肉制品,共计2.7万吨肉类及肉制品。

 根据蒙古国食品农牧业与轻工业部所做的研究统计数据,在全国范围内的牲畜总量中,小牲畜(指绵羊、山羊)占了86%,其余为大牲畜(指牛、马、骆驼)。因在大小牲畜的数量上差距较大,为此专门限制了牛和马肉的出口。

     由于羊的数量较多,所以没有加以限制。但是在修订关于战略食品的进出口法规时,对小牲畜的肉类或者热加工肉制品的出口实行了配额制。即规定为防止国内市场出现肉荒,企业要从拟出口的肉品中调整出10%转销国内市场。

     而由政府总理亲自挂帅的蒙古国家食品安全委员会,主要负责明确肉类的出口配额,今年马肉的出口总额是3.1万吨。


日益增长的中国市场肉类需求

     中国是蒙古国最近和最大的市场,在这一点上不会有人质疑。蒙古国出口肉类的80%是向中国出口。

    我们不难发现,中国居民的肉类消费量每年都在呈快速增长的态势。到2026年,中国居民平均每年的肉类消费量将达到55公斤,与2017年相比增加了约10%以上。虽然从总体上说,在消费的肉类中猪肉和家禽肉所占的比例较大,但是对牛羊肉的消费需求量也越来越大。
     总而言之,蒙古国的牲畜数量目前已达到了8千万头。如果这个数字不断增加,蒙古国将面临生态环境不堪重负、冬草饲料供不应求、瘟疫灾情频频高发的重大风险。
     为降低和预防这种风险的发生,政府应采取正确灵活的调控措施,加大肉类的出口力度。因为肉类是蒙古国出口创汇的重要商品之一,终将成为继黄金、铜和煤炭之后,蒙古国走向全球的又一知名品牌。

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