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吃牛肉丸火锅放食材的顺序这样才会好吃!

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浏览:- 发布日期:2018-08-18 10:30:00【

天气越来越热,许多人还是很喜欢吃潮汕牛肉丸火锅,但吃火锅时如果一股脑的乱放食材有时真的是对食材的浪费!若是按照正确的顺序既可以发挥每样食材味道,又健康养胃!吃火锅放食材的顺序我们一起来看下。

潮汕牛肉丸火锅01

    1、首先点菜的时候请将豆芽和小葱各点一份,锅端上来之后首先放一些豆芽和小葱。

    2、等锅烧开后大火煮两分钟,等表面的泡沫散去。

    3、泡沫散去,就需小火慢熬

    4、将需要长时间煮的肉类放入外围。沸腾的中央就烫诸如毛肚、鸭肠等夹烫菜。保持中间的火沸腾就行了,周边的尽量不要沸腾。

    5、等先前放下的食材吃的差不多了,可将放些素菜煮,煮蔬菜就要用大火。


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