下午茶伴侣,外脆里嫩的芝士卷让你轻松享受好时光
在激烈的市场竞争中,菲凡食品新研发的一款别样的鱼糜制品-芝士卷剑走偏锋,没想到竟取得了非常亮眼的市场表现。
要说芝士卷吧,从研发定位开始,就有与众不同的理念,在生产工艺、销售策略、烹饪方式等方面,更是多有创新之处,这也成为其能取得惊艳市场表现的重要因素。
在菲凡产品体系中,芝士卷被归为小吃系列。为什么同样使用鱼糜作为主原料,但芝士卷和菲凡丸类的鱼糜制品还是有其不同之处的。这种区别不仅仅是名字上的简单区分,从原辅料的选用到生产工艺、烹饪方式等各个方面,芝士卷都有很多独到之处。
芝士卷原料的选用:采用优质腐皮,包裹上等材质的鱿鱼肉及鱼糜,加入优质芝士;
芝士卷生产工艺:通过专门的生产工艺,产品保持了爽脆,原汁原味,最主要的是手工制作;
芝士卷烹饪方式(如下图):加工时间快,只需3-5分钟,菜鸟也能做出的美味,这样的特性,更符合休闲渠道消费的特点,同时,快熟也大大缩短了客户的等待时间
芝士卷从产品定位到品质管控,菲凡食品都费了很大的心思。也是在菲凡食品生产的火锅食材里少数手工制作产品之一。还好的是,这款芝士卷并没有让菲凡的研发师傅失望,从消费者反映来看,市场表现很好,今后将进一步加大推广力度。
对于产品品质的严苛要求和菲凡食品一贯的定位一致,也与企业的愿景相辅相成,即“让每个家庭吃上安全、营养的火锅食材”。当然,菲凡食品也绝非仅研发出这一款鱼糜制品。蟹籽卷、墨鱼卷也是同一个让市场亮眼的同个系列产品,每年推陈出新,将有更多产品面市,让产品在市场上更具竞争力。
文章来源:http://www.ffsp88.com 芝士卷生产厂家