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菲凡食品:现在火锅行业好不好做?

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浏览:- 发布日期:2017-11-19 10:30:00【

火锅店市场前景

          当下火锅行业依然持续走俏近年来,越来越多的后起之秀在火锅行业中立住了脚跟,尤其是经营特色火锅店特色火锅市场依旧拥有大份额空白。创新推出小火锅特色理念的快餐时尚小火锅,因时尚健康、特色鲜明而备受欢迎。

          群众消费需求的细分业态发展迅速。中国火锅行业发展迅速,是整个餐饮行业发展最为迅速的细分市场之一。

行业分析

          从上面这张图可以看出火锅业行情,消费者对火锅的热情超过其他。而做火锅行业的人也确实一直在呈上升趋势,大众对火锅的爱好,只增不减。

火锅19

初做火锅也不难

          1、火锅不需要经验,考察好市场,选择一家值得信赖的火锅公司,学会制作底料配方,便可开火锅店。

          2、一切准备就绪,自己钻研好配方,选好开店场地,寻好食材合作商等,便可开始着手开店。

火锅业最重要就是店面,火锅底料和食材,这些都保证起来,并不难开。但食材要选择值得信赖,品质有保证的合作商,最好是找一手货源厂家,无中间商赚差价,利润更可观。

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