为什么七夕节吃潮汕牛肉丸和火锅完美结合，吃上火锅和喜欢的人聊着天不香吗？

在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。

在晴朗的夏秋之夜，天上繁星闪耀，一道白茫茫的银河横贯南北，争河的东西两岸，各有一颗闪亮的星星，隔河相望，遥遥相对，那就是牵牛星和织女星。

七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗，相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘，所以七月初七也被称为乞巧节。

人们传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。

女孩们在这个充满浪漫气息的晚上，对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。过去婚姻对于女性来说是决定一生幸福与否的终身大事，所以，世间无数的有情男女都会在这个晚上，夜静人深时刻，对着星空祈祷自己的姻缘美满。

潮汕牛肉丸火锅，即使是炎热的夏季，仍然还有不少的吃货选择吃火锅。但是在吃火锅的时候必须要合理安排涮的食物，这样不仅可以有效的起到除湿冷的功效，同时还可以有效进补。那你知道火锅的一些常见食材有哪些功效吗？

   1. 山药：固肠胃，止泻痢，增强呼吸道的抗病能力，还有抗老化的作用，是近来非常受欢迎的养生食材。

    2.竹笙：竹笙亦是一种蕈类，蕈类通常有提高身体免疫力，改善虚弱体质，和抗癌等功效，营养高而热量低。

    3.香菇、金针菇：菇类含有丰富的多糖体，能提高身体免疫力，改善虚弱体质，和抗癌等功效。

    4.青笋：有清热退火，降血压，抗血管硬化等功效。

    5.黄鳝：补虚损，除风湿，强筋骨等功效。

    6.蛎蝗：抗癌，降低胆固醇，含多种维生素成分，健康美容等功效。

    7.茼蒿：有健胃整肠，治疗便秘，胃肠胀气，口腔炎等功效。

    8.羊肉：补肾壮阳、暖中祛寒，温补气血，开胃健脾等功效。

    9.牛骨髓：滋肺补肾，填精益髓，肺肾阴虚，皮肤干燥等功效。

    10.黑木耳：有清血消脂，减肥等功效，能治疗便秘，降低血脂肪，防止血管硬化。

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