关于速冻食品我们需要了解什么？
大家好，我是菲凡潮汕牛肉丸的小菲，速冻食品是在零下18摄氏度的连续低温下，用新鲜原料经适当处理、速冻和妥善保存后，送到消费者处的一种低温食品。其最大的优点是在低温下能完全保持食品的原有品质，不含任何防腐剂和添加剂，具有美味、方便、健康、营养和实用的优点。好处。
在我们的生活中，我们如何选择冷冻食品？购买速冻产品应注意以下六点：
1。大型工厂或知名品牌生产的产品应是首选。
2。选择附近有低温冰箱的商店。
3。选择包装好、标识清楚、有效保质期长的产品。
4。注意包装内的产品是否为天然色，如有斑点或变色，说明产品已变质。
5。应注意解冻现象。好的冷冻食品应该是硬的。
6。每次购买冷冻食品时，最后都要带走，以免冷冻时间过长。一般室外存放时间约为1小时，使用保温袋可节省约4小时。（特别是与天气和温度有关。）
如何储存速冻食品？同样，我们应该注意以下五点：
1。不要把冷冻食品放在冰箱的冷冻柜里。
2。不要将损坏或未包装的冷冻食品直接放入冷冻室。包装上应加塑料袋，并拧紧袋口，避免干燥或油脂氧化。
3。不要再冷冻解冻的食物，因为食物的质量会比以前更差。
4。不要将冷冻室放得过满，影响室内空调的对流。
5。冷冻食品不要存放太久。
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