- [行业新闻]菲凡食品“潮汕牛肉丸”传统行业的标准化升级2020年11月26日 10:30
- 互联网时代，已经深入人心，网上都可以买到潮汕牛肉丸，在潮汕地区，牛肉丸多以作坊的形式出现。之前，大多数人认为牛肉丸好吃就行，无需如此讲究。然而，随着国家对食品安全市场准入监管的加强.
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- [行业新闻]潮汕牛肉丸的品牌化之路2020年11月04日 10:30
- 2016年，一群90后团队借助互联网将这种极为传统的地方美食带到了公众面前，他们将传统的潮汕牛丸原汁原味地得以保留，有趣、好玩的时尚外包装还让牛肉丸来了一个华丽转身，成为饱含创意逼格的互联网产品，传统的美食文化因此得以在时尚群体圈层中广泛传播。
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- [菲凡快讯]广东的人为什么那么瘦结实？就因为吃潮汕牛肉丸2020年10月28日 10:30
- 不运动当你身上多出的几斤肉苦恼时，身边总有一两个朋友，即便朋友圈天天晒美食但仍然是瘦子。其中原因，可能与所在城市有关。是的，说的正是那些瘦瘦的广东人！
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- [根栏目]中秋国庆就送潮汕牛肉丸，好吃一起团团圆圆2020年09月17日 10:30
- 中秋国庆就送潮汕牛肉丸，好吃一起团团圆圆，在这一天，家家团聚，赏月，吃月饼似乎成了家家户户的必有活动了。而在这团圆的日子，一定要将祝福传递给每一个你爱的人和爱你的人，分享快乐福。 下面就让我们来看看这些关于中秋的小常识吧。
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- [根栏目]国庆就送十全十美潮汕牛肉丸礼盒！2020年09月16日 16:15
- 中秋节，是我国最重要的传统节日之一，为每年农历八月十五。国庆送十全十美潮汕牛肉丸礼盒！ 在这一天，家家团聚，赏月，吃月饼似乎成了家家户户的必有活动了。而在这团圆的日子，一定要将祝福传递给每一个你爱的人和爱你的人，分享快乐福。 下面就让我们来看看这些关于中秋的小常识吧。
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- [根栏目]中秋节送十全十美潮汕牛肉丸礼盒！2020年09月15日 16:17
- 中秋节，是我国最重要的传统节日之一，为每年农历八月十五。中秋节送十全十美潮汕牛肉丸礼盒！ 在这一天，家家团聚，赏月，吃月饼似乎成了家家户户的必有活动了。而在这团圆的日子，一定要将祝福传递给每一个你爱的人和爱你的人，分享快乐福。 下面就让我们来看看这些关于中秋的小常识吧。
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- [根栏目]中秋送礼~潮汕特产牛肉丸，送礼就送潮汕十全十美潮汕牛肉丸礼盒！2020年09月10日 10:30
- 现在的我们，在忙碌的城市生活中拼搏，平日里默默埋在心底的思念之情在这一天喷薄而出；或许已经为人父母，方知幼时的快乐是多么珍贵，也终于体会到父母的不易；又或许总想感谢身边挚友的相扶相携，却总找不到合适的时机……
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- [常见问题]20年专注一个潮汕牛肉丸2020年09月09日 10:30
- 20年专注一个潮汕牛肉丸 去年做潮州城市指南，额外收获了一种美妙的食物：潮汕产的牛肉丸牛筋丸。研究院一致认为：适合囤在冰箱解馋解饿食物第一名。有了它，别的丸子都成了将就。
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- [行业新闻]潮汕牛肉丸，什么只有潮汕人才懂这么做2020年08月18日 10:30
- 潮汕牛肉丸，什么只有潮汕人才懂这么做?其实是潮汕人制作牛肉丸时，经验丰富的师傅会用双手抡起三斤重的铁棒，以一秒4下的速度在牛肉上来回捶打成肉泥，平均每块牛肉需经过26800次捶打。做牛肉丸用的是自然散养黄牛三年的纯牛腿肉，（这样才能令牛肉丸做到咬下去满口肉汁）。。
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- [行业新闻]什么是都这么多人喜欢潮汕牛肉丸，其实真相只有一个2020年08月17日 10:30
- 什么是都这么多人喜欢潮汕牛肉丸?其实是潮汕人制作牛肉丸时，经验丰富的师傅会用双手抡起三斤重的铁棒，以一秒4下的速度在牛肉上来回捶打成肉泥，平均每块牛肉需经过26800次捶打。做牛肉丸用的是自然散养黄牛三年的纯牛腿肉，（这样才能令牛肉丸做到咬下去满口肉汁）。。
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- [食品知识]潮汕牛肉丸哪里的好吃？确实在这里2020年08月05日 10:30
- 潮汕牛肉丸什么怎么好吃，确实你们会发现，做法根本就是做法和品质上的不同，潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。
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- [行业新闻]潮汕牛肉丸，为什么会备受推崇？2020年08月04日 10:30
- 潮汕人制作牛肉丸时，经验丰富的师傅会用双手抡起三斤重的铁棒，以一秒4下的速度在牛肉上来回捶打成肉泥，平均每块牛肉需经过26800次捶打。做牛肉丸用的是自然散养黄牛三年的纯牛腿肉，（这样才能令牛肉丸做到咬下去满口肉汁）。
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- [常见问题]一颗颗潮汕牛肉丸，都藏了一个远大的梦想2020年07月10日 10:30
- 多年以来，人们对吃的都非常讲究，要新鲜的材料，每颗潮汕牛肉丸里，都藏了一个远大的梦想 去年做潮州城市指南，额外收获了一种美妙的食物：潮汕产的牛肉丸牛筋丸。研究院一致认为：适合囤在冰箱解馋解饿食物第一名。有了它，别的丸子都成了将就。
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- [常见问题]潮汕肉丸有不可告人的秘密2020年07月08日 10:30
- 潮汕代表，非丸子当之无愧。潮汕肉丸是潮汕饮食文化的重要组成部分，属于低脂食品，其口感脆嫩、鲜美，可通过多种方法烹饪食用，既可汤煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，其久煮不烂的特点，更适合下火锅。潮汕肉丸的品种更是多种多样。广义来说，除原有传统的牛肉丸、香菇贡丸、鱼丸、鱼皮饺、虾丸、牛筋丸、墨鱼丸、鱼肉条等肉丸及相关肉制品早在潮汕地区，就有“日食三餐不知厌”的说法。
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- [食品知识]潮汕牛肉丸入口，停不住口2020年07月02日 10:30
- 潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。
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- [行业新闻]牛肉丸火锅店开遍南北中国-厂家只找菲凡2020年06月29日 10:30
- 近两年，潮汕牛肉火锅店开遍南北中国，以横空出世的态势走红。牛肉火锅能被食客如此追捧，绝不只是意外。对于牛肉的苛刻追求以及透彻理解，是潮汕人饮食哲学的重要内涵，也是老饕们神往的饗宴境界。
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- [常见问题]吃肉丸必须吃潮汕肉丸-菲凡食品2020年05月22日 10:30
- 潮汕肉丸是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系潮州菜。此菜取名独特，口感脆嫩、鲜美，咸淡酸辣口味不同，深受当地民众喜爱。潮汕肉丸的制作始于鱼丸。
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- [行业新闻]冷冻食品-终端铺货是重头是什么？菲凡食品2020年04月03日 10:30
- 冷冻食品随着终端市场竞争的日益激烈，终端的地位被日益抬高，高昂的进场费，使得许多商家对终端既恨又爱。而终端铺货是开发终端、掌控终端的重要步骤，也是很难的步骤之一。如何才能成功、迅速、高效地铺货，有效控制终端呢?终端铺货是重头.
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- [行业新闻]立冬后 羊肉销量大幅攀升！羊价自然差不了！2019年11月23日 10:30
- 近两年，潮汕牛肉火锅店开遍南北中国，以横空出世的态势走红。牛肉火锅能被食客如此追捧，绝不只是意外。对于牛肉的苛刻追求以及透彻理解，是潮汕人饮食哲学的重要内涵，也是老饕们神往的饗宴境界。
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- [行业新闻]菲凡潮汕牛肉丸火锅店开遍南北中国-厂家只找菲凡2019年11月22日 10:30
- 近两年，潮汕牛肉火锅店开遍南北中国，以横空出世的态势走红。牛肉火锅能被食客如此追捧，绝不只是意外。对于牛肉的苛刻追求以及透彻理解，是潮汕人饮食哲学的重要内涵，也是老饕们神往的饗宴境界。
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